果汁巴氏Sa菌設(shè)備的技術(shù)要求是什么？

發(fā)布日期：[2022-10-12] 點(diǎn)擊率：

巴氏Sa菌設(shè)備是近年來食品行業(yè)的一種重要Sa菌方法，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。下面由Sa菌設(shè)備廠家帶我們學(xué)習(xí)果汁巴氏Sa菌設(shè)備的技術(shù)要求是什么？

一、巴氏Sa菌物料、過熱水、冰水、塔水每個(gè)介質(zhì)管道，配有控制閥門和壓力顯示裝置，可以顯示、控制各腔室的壓力。保證巴氏Sa菌設(shè)備板片的果汁出料壓力大于介質(zhì)進(jìn)口的壓力，壓力差為大于0.36BAR。

巴氏Sa菌設(shè)備出料口安裝有200目的過濾器，過濾網(wǎng)可以拆卸更換。需要對(duì)蒸汽和冰水管道進(jìn)行保溫，保溫防護(hù)層使用不銹鋼304鋼片防護(hù)；換熱器材質(zhì)：不銹鋼316L。包括涼物料和熱物料（巴氏Sa菌后）的熱交換，熱物料（巴氏Sa菌后）的壓力要大于涼物料壓力差為大于0.36BAR設(shè)備使用的所有材料要求：不銹鋼304以上材質(zhì)；

二、換熱器（包括管式和板式）材質(zhì)要求：不銹鋼316L。溫度曲線畫面，同時(shí)顯示換向閥的開關(guān)狀態(tài)，系統(tǒng)畫面中可以顯示換熱器進(jìn)出口的溫差，當(dāng)溫差大于6℃是，有預(yù)警提示。

三、現(xiàn)場(chǎng)工藝管道焊接，必須符合食品級(jí)安裝要求，工藝管道必須符合CIP清洗要求，嚴(yán)格控制不能出現(xiàn)衛(wèi)生清洗si角，對(duì)焊縫內(nèi)壁的焊接光潔度和后續(xù)鈍化清洗必須滿足食品要求。

滅菌機(jī)相關(guān)產(chǎn)品

上一條：Sa菌設(shè)備哪些技術(shù)正在得以研究和應(yīng)用
下一條：巴氏Sa菌設(shè)備消Du是如何應(yīng)用的？

相關(guān)信息

產(chǎn)品知識(shí)

2024-06-07 殺菌設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)與多元化應(yīng)用領(lǐng)域
2024-05-29 殺菌設(shè)備：守護(hù)食品安全的科技防線
2024-04-19 殺菌設(shè)備可以為企業(yè)帶來哪些好處？
2024-04-19 好的殺菌設(shè)備需要具備哪些條件？
2023-11-01 定制殺菌設(shè)備：滿足獨(dú)Te需求的相關(guān)解…
2023-08-11 殺菌設(shè)備的發(fā)展與應(yīng)用前景
2023-08-11 殺菌設(shè)備：食品安全與衛(wèi)生的守護(hù)者
2023-05-25 辣椒醬生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)設(shè)備
2023-05-24 辣椒醬設(shè)備廠家介紹辣椒醬生產(chǎn)工藝…
2023-05-12 醬油滅菌機(jī)的原理及應(yīng)用
2023-04-19 巴氏牛奶滅菌機(jī)的操作規(guī)程
2023-04-19 巴氏牛奶滅菌機(jī)的特性
2023-04-19 巴氏牛奶滅菌機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
2023-04-19 巴氏牛奶滅菌機(jī)其原理
2023-04-19 巴氏牛奶滅菌機(jī)的工作原理是怎樣的…
2023-03-21 機(jī)械殺菌設(shè)備的特點(diǎn)
2023-03-10 機(jī)械帶你了解滅菌設(shè)備
2023-02-18 低溫干燥Sa菌設(shè)備保持營(yíng)養(yǎng)成份
2023-02-18 Sa菌設(shè)備有哪些種類
2023-02-10 Sa菌設(shè)備時(shí)間短、速度快的特點(diǎn)